“술 깨려는 2030”

식음료 업계, 가성비 높인 숙취해소음료로 2030 공략

 

-        숙취해소음료 업계, 주 소비층으로 떠오른 2030세대 공략 위해 가성비 내세운 이색 음료 제품 잇따라 출시

-        숙취해소 기능 강화한 대용량 헛개차음료, 진하고 달콤한 맛의 숙취해소 초코우유, 건강 원재료에 신선한 우유 더한 유음료, 숙취해소 성분 함유한 배음료 등

 

▲ 이미지(왼쪽부터): 하이트진로음료 ‘새벽헛개’, 서울우유협동조합 ‘헛개초코밀크’, 푸르밀 ‘속풀어유’, 해태htb '갈아만든배 by 숙취비책'

 

최근 숙취해소음료 업계에서는 가성비를 내세운 새로운 유형의 음료 제품 출시가 이어지고 있다. 2030세대가 숙취해소음료 시장의 주요 소비층으로 떠오르자 중장년층 직장인들의 전유물로 여겨지던 드링크형을 탈피해 가격 부담을 낮추고 다양한 기호에 맞춘 제품을 선보이며 문턱 낮추기에 나선 것이다. 제약사 중심의 숙취해소음료 시장에 새롭게 뛰어든 식음료 업체들은 액상차, 유음료, 주스 등 다양한 유형에 숙취해소 기능을 더한 제품으로 기존 음료와 차별화를 꾀하는 동시에 젊은 소비자들의 입맛을 사로잡겠다는 전략이다.

하이트진로음료는 최근 숙취해소 기능을 강화한 헛개차 음료 ‘새벽헛개’를 출시하며 숙취해소음료 시장에 도전장을 던졌다. ‘새벽헛개’는 음주 전후 숙취는 물론 다음날 갈증까지 동시에 해결할 수 있는 숙취해소 전용 차음료로, 기존 드링크 타입 숙취해소 제품과 헛개차 제품의 장점만을 모아 가격 거품을 제거하고 맛과 알코올 분해 기능을 강화한 것이 특징이다. 또한 음주 후 수분보충 및 갈증해소에 적합한 500mL 대용량으로 제조해 가성비를 높였다. ‘새벽헛개’에는 숙취해소 핵심원료로 활용되는 국내산 미배아(쌀눈)대두발효추출물과 알코올 해독, 피로회복에 효과가 있는 것으로 널리 알려진 국내산 헛개나무열매추출액 등 숙취 및 갈증해소에 도움을 주는 성분이 함유됐다. 미배아대두발효추출물은 알코올이 체내에서 대사되면서 만들어지는 아세트알데히드의 분해효소를 활성화하는 기능을 갖고 있다. 여기에 맛과 향이 뛰어난 능이버섯 추출물을 더해 경쟁 제품과 차별화된 감칠맛과 풍미를 냈다. 

 

유제품 업계에서도 젊은 층을 중심으로 음주 후 유제품으로 해장하는 소비자들이 많다는 점에 착안해 원유를 활용한 숙취해소 신제품을 속속 내놓고 있다. 서울우유협동조합은 최근 업계 최초로 숙취 해소를 목적으로 개발한 숙취해소 초코우유 ‘헛개초코밀크’를 출시했다. 달콤한 초코우유가 숙취해소에도 좋다는 소비자들의 재미있는 발견에서 영감을 얻어 숙취해소 기능을 강화한 것이다. ‘헛개초코밀크’는 헛개나무열매추출물 25,000mg을함유했으며이외에도타우린 1,000mg, 흑당, 코코넛등을첨가해진하고달콤한맛으로숙취해소효과를누릴수있다. 시중숙취해소음료보다저렴한가격에즐길수있는것도강점이다.

 

푸르밀도지난 6월해장식품으로우유를찾는소비자들에주목해간보호와숙취해소에도움을준다고알려진밀크씨슬추출분말과헛개나무추출액을함유한 ‘속풀어유’를선보였다. ‘속풀어유’는밀크씨슬추출분말 230mg과헛개나무추출액, 대추추출액등건강원재료에신선한우유를더한제품이다. 우유를함유해고소하고부드러운풍미가특징이며, 잦은회식으로속이불편한직장인들과평소건강관리에신경쓰는소비자모두부담없이음용할수있다.

 

해외에서숙취해소효과로입소문을탄배음료 ‘갈아만든배’도숙취해소전용음료로새롭게출시돼인기를끌고있다. 해태htb는지난해말부터숙취해소성분을함유한  '갈아만든배 by 숙취비책'을판매하고있다. ‘갈아만든배 by 숙취비책’은숙취해소음료를찾는소비자들이제품자체의맛도중요하게생각하는점에착안해 '갈아만든배' 제품을새롭게해석해선보인제품이다. 숙취해소에도움을주는 표고버섯을 비롯해헛개나무열매추출농축액등을주요성분으로함유했으며배퓨레가들어있어맛있게즐길수있다.

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관련 기사 링크:

http://www.dt.co.kr/contents.html?article_no=2018091402109932060003

http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=332567